Kulinarna Podróż ku Zdrowiu
Restauracja Enjoyourhotel oferuje wyjątkowe doświadczenie kulinarne, łącząc zdrowe odżywianie z wyrafinowanymi smakami. Nasza filozofia opiera się na świeżych, lokalnych i organicznych produktach, które wspierają Twoje zdrowie i dobre samopoczucie.
Nasze Miejsca Gastronomiczne
Restauracja Harmonia
Główna restauracja wellness z menu sezonowym i widokiem na góry. Śniadania, obiady i kolacje.
Godziny: 7:00 - 22:00
Spa Bistro
Lekkie posiłki wellness, fresh juices, smoothie bowls i zdrowe przekąski przy basenie.
Godziny: 10:00 - 20:00
Herbaciarnia Zen
Ponad 50 rodzajów herbat wellness, herbatki ziołowe i naparów detoksykacyjnych.
Godziny: 8:00 - 21:00
Menu Wellness
Nasze menu zostało zaprojektowane przez dietetyków i szefów kuchni, aby wspierać Twoje cele zdrowotne:
🌅 Śniadania Wellness (7:00 - 11:00)
- Owsianka Energetyczna: Płatki owsiane z nasionami chia, świeżymi owocami i miodem naturalnym
- Smoothie Bowl: Acai, jagody, banana, granola domowej roboty i orzechy
- Omlet Białkowy: Z warzywami sezonowymi i kozim serem
- Wegański Start: Tost z awokado, hummusem i microgreens
- Klasyczne Śniadanie: Jajka (sadzone, gotowane, scrambled), pełnoziarniste pieczywo
- Fresh Juice Bar: Soki wyciskane na zimno z lokalnych owoców i warzyw
🥗 Lunch Wellness (12:00 - 16:00)
- Sałatka Buddha Bowl: Quinoa, pieczone warzywa, awokado, tahini
- Grillowany Łosoś: Z warzywami gotowanymi na parze i brązowym ryżem
- Wegańskie Curry: Ciecierzyca, warzywa sezonowe, mleko kokosowe
- Zupa Detox: Krem z brokułów z pestkami dyni
- Wrap Wegański: Hummus, warzywa grillowane, rukola
- Sałatka Śródziemnomorska: Pomidory, oliwki, feta, oliwa z oliwek
🍲 Kolacje Wellness (18:00 - 21:00)
- Pstrąg z Górskiego Potoku: Piec zielenina i ziemniaki pieczone w ziołach
- Kurczak Organiczny: Grillowany z warzywami sezonowymi i kaszą gryczaną
- Risotto Grzybowe: Z grzybami leśnymi i parmezanem (opcja wegańska dostępna)
- Tofu Teriyaki: Z warzywami stir-fry i ryżem jaśminowym
- Wegańska Lasagne: Z warzywami i sosem pomidorowym
- Tatarak Wołowy: Z kaparami, cebulą i oliwą truflową (dla mięsożerców)
Opcje Dietetyczne
Dostosowujemy menu do Twoich potrzeb żywieniowych:
🌱 Wegańskie
Pełne menu wegańskie z roślinnych składników, bez produktów zwierzęcych.
🥛 Wegetariańskie
Bogate menu bez mięsa i ryb, z produktami nabiałowymi i jajami.
🌾 Bezglutenowe
Dania przygotowane bez glutenu, bezpieczne dla celiakii.
🥜 Bez Alergenów
Menu dostosowane do alergii na orzechy, laktozę, jajka i inne alergeny.
🍽️ Detox
Specjalne menu oczyszczające, niskokaloryczne i pełne antyoksydantów.
💪 Wysoko Białkowe
Menu dla aktywnych, z wysoką zawartością białka i zdrowych tłuszczów.
Programy Żywieniowe
Oferujemy spersonalizowane programy żywieniowe:
- Program Detoks 3-dni: Soki, smoothies i lekkie posiłki oczyszczające
- Program Odchudzający: Zbilansowane niskokaloryczne posiłki z dietetykiem
- Program Antyoksydacyjny: Bogate w witaminy i minerały
- Program Alkalizujący: Dieta zasadowa wspierająca równowagę pH
- Program Regeneracyjny: Wysokobiałkowy dla odnowy organizmu
Bar Soki i Smoothies
Fresh Juice & Smoothie Bar oferuje:
- Green Detox: Szpinak, ogórek, jabłko, imbir, cytryna
- Energy Boost: Buraki, marchew, pomarańcza, kurkuma
- Immunity Power: Grejpfrut, pomarańcza, imbir, miód
- Berry Blast: Jagody, maliny, borówki, banana
- Tropical Paradise: Mango, ananas, marakuja, mleko kokosowe
- Protein Shake: Białko roślinne, banana, masło orzechowe, daktyle
Składniki
Dokładamy wszelkich starań, aby nasze posiłki były:
- Przygotowane ze świeżych, lokalnych produktów od regionalnych dostawców
- Organiczne i bio tam, gdzie to możliwe
- Bez sztucznych dodatków, konserwantów i barwników
- Niskoprzetworzone, zachowujące pełną wartość odżywczą
- Sezonowe - menu zmienia się z porami roku
- Etyczne - wspieramy zrównoważone rolnictwo i fair trade
Doświadczenia Kulinarne
Specjalne wydarzenia gastronomiczne:
- Warsztaty Gotowania Wellness: Naucz się gotować zdrowo z naszym szefem kuchni
- Degustacje Herbat: Odkryj świat herbat wellness z ekspertem
- Kolacje Tematyczne: Menu inspirowane różnymi kuchniami świata
- Brunch Wellness (Sobota-Niedziela): Bogaty brunch ze zdrowych składników
- Konsultacje Dietetyczne: Indywidualne porady żywieniowe
Rezerwacje
Rezerwacje są zalecane dla restauracji głównej i można je dokonać:
- Online przez naszą stronę internetową
- Telefonicznie: +48 800 066 756
- Przez concierge lub recepcję
- Walk-in przyjmowane w zależności od dostępności